九格红浪茶派火锅简介

2020-12-10 10:17

九格红浪茶派火锅是重庆红鼎香餐饮集团2016年所推出的时尚健康火锅品牌。本着对重庆火锅的传承,做到麻辣火锅能够与时俱进。九格红浪茶派火锅演绎出重庆老火锅在新时代下的新时尚、新活力、新传奇。

“九格”是指重庆传统老火锅独特的“形式”。智慧的火锅先辈们在锅中放入“井”字架格子,让多种食材同锅分格涮、烫、煨、煮,使食材达到最佳口感,同时在用餐过程中,食客既不必满锅捞菜而失优雅,也能避免沸腾的油汤飞溅烫伤顾客的状况;“红浪”是指重庆麻辣火锅沸腾的汤料,也是重庆火锅之“神韵”。红鼎香在领悟重庆火锅本质的基础上,引领火锅革新,在传统火锅中注入秘制养生茶汤和茶包,让重麻、重辣、重油腻的老火锅变得油而不腻、香味纯正、麻辣爽口。同时具有减脂、去腻、降火之功效,还有淡淡的茶香味,这是火锅与健康理念完美结合之举,是看得见不上火的--重庆茶派火锅。

九格红浪茶派火锅汇集了古今中华的饮食,将重庆火锅与秘制茶料、茶汤包结合,满足了消费者对时代生活的新需求--吃出激情、吃出欢乐、吃出健康!如果说麻辣火锅是重庆的名片,那么,九格红浪茶派火锅则是重庆火锅的新亮点、新方向、新名片,健康火锅的标杆品牌!